中药艾叶组合物对雏鸡免疫功能的影响

日期:2019-11-27编辑作者:饲料营养

  摘要: 为了探讨中药艾叶组合物对雏鸡免疫功能的 影 响。将 艾 叶、 陈 皮、 鱼 腥 草、 益 母 草、 穿 心 莲 5 味 中 药 按 一 定 比 例制成复方散剂, 选取 1 日龄本地土鸡 200 只, 随机分为试验低、 中、 高剂量组及对照组, 低、 中、 高剂量组的日粮中分别添加 0.3% 、 0. 6% 、 1% 中药艾叶组合物, 对照组只饲喂基础日粮。分 别 于 14、 28、 42 日 龄 测 定 雏 鸡 的 新 城 疫 抗 体 效 价、 免 疫 器 官 指数、 T 淋巴细胞百分率、 血清免疫球蛋白含量。结果试验高剂量组的新城疫抗体效价、 免疫器官指数、 T 淋巴细胞百 分 率、 免疫球蛋白含量与对照组相比差异显著(P < 0. 05) 或极显著(P < 0. 01) , 中剂量组对上述指标均有不同程度的增强作用, 低剂量组的作用效果较差。表明本试验中药艾叶组合物能够通过不同途径有效增强雏鸡的免疫功能。
关键词: 中药 ; 艾叶 ; 组合物 ; 雏鸡 ; 免疫功能
随着人民生活水平的不断提高, 绿色、 安全、 健 康的饮食理念深入人心, 土鸡以其丰富的营养价值深受消费者青睐。但由于雏鸡病死率较高, 在一定程度上制约了土鸡养殖业的发展。大量研究表明,化学类抗生素可以增强雏鸡的免疫功能, 有效的降低其发病率, 但长期使用化学类抗生素作为饲料添加剂, 可造成药物残留和耐药性的产生,严重危害了 人类的健康和土鸡养殖业的发展。中药含有 多 种 天 然 化 学 成 分, 且 无 毒 副 作 用,可通过综 合 调 节 作 用 来 增 强 动 物 的 免 疫 机 能。 本试验选用艾叶、 陈皮、 鱼腥草、 益母草、 穿心莲 5 味中药作为研究 对 象, 将 其 制 作 成 复 方 散 剂, 采 用 新 城疫疫苗对雏 鸡 进 行 免 疫, 通 过 分 析 抗 体 效 价、 免 疫器官指数、 T 淋巴细 胞 百 分 率 及 血 清 免 疫 球 蛋 白 等指标的变化, 探讨该中药艾叶组合物对雏鸡免疫功能的影响, 旨在为生产上开发优质高效的中药饲料添加剂提供理论依据。
1 材料与方法
1. 1 中药艾叶组合物的组方及加工
选取艾叶、 陈皮、 鱼腥草、 益母草、 穿心莲 5 味中草药作为原料, 购自贵州省 铜 仁 市 民 生 大 药 房。 将 上 述 原 料 在 热 风循环干燥箱 50 ℃ 烘干 2 h, 超微粉碎,80 目过筛, 按30% 、 15% 、 20% 、 15% 、 20% 的比例混合, 搅拌均匀,装袋备用, 密封保存, 防止药材质量发生变化。
1. 2 基础日粮配方
基础日粮自配, 配方参照土鸡饲养标准[ 1] 。日粮配方及营养成分为:玉米61. 17% 、豆粕 30. 05% 、 鱼粉 6% 、 蛋氨酸0. 19% 、 食盐 0. 37% 、石粉 1. 22% 、 多维预混料 1% 。
1. 3 试验动物分组及处理
200 只 1 日龄的本地雏鸡,由铜仁职业技术学院生态养殖园提供。采取随机分组的方式, 将 200 只雏鸡分为 4 组, 分别为对照组和试验低、 中、 高剂量组,每组 50 只。7 日前统一饲喂基础 日 粮, 7 日 龄 以 滴 鼻 点 眼 的 方 式 接 种 新 城 疫LaSota 株活疫苗。7 日后分别在试验低、 中、 高剂量组的基础日粮中添加 0. 3% 、 0. 6% 、 1% 中药艾叶组合物,对照组只饲喂相同质量的基础日粮。每组均采取自由饮水,24 h 光照,试验用具严格清洗消毒。
1. 4 血样和脏器采集
分别于 14、 28、 42 日龄时,从各组雏鸡中随机抽取 10 只精确称量体重, 翅下静脉采血并制作血 涂 片, 心 脏 采 血 2 mL, 离 心 分 离 血清, - 20 ℃ 保存备用。采血后将雏鸡颈静脉放血致死, 摘取胸腺、 脾脏、 腔上囊等器官, 分离脂肪组织,滤纸吸去表面水分, 精确称重。
(1) 新城疫抗体水平的测定:采用红细胞凝集抑制试验检测雏鸡新城疫抗体效价,结果以 log2 表示。
(2) 免疫器官指数的测定:免疫器官指数 = 免疫器官重( mg) / 体重( g)。
(3) T 淋巴细胞百分率测定[ 2] :采用酸性 A -醋酸萘酯酶(ANAE) 染色法检测血涂片中 T 淋巴细胞百分率。对已采集的血涂片镜检,凡胞浆内出现大小和数量不等的深红色颗粒者为 ANAE 阳性细胞( T 淋巴细胞),无此颗粒为 B 淋巴细胞。计数 100 个淋巴细胞,计算 ANAE 阳性细胞率。ANAE 阳性率 = 100个淋巴细胞中 ANAE 阳性细胞数 /100 × 100% 。
(4) 血清免 疫 球 蛋 白 的 测 定:采 用 间 接 酶 联 免疫吸附分析法测定 IgA、 IgM 和 IG 的含量。
1. 5 数 据 分 析
试 验 数 据 用 SPSS19. 0 分 析 软 件进行处理, LSD 进行多重比较, 数据用平均值 ± 标准差表示,P < 0. 05 表示差异显著, P < 0. 01 表示差异极显著。
2 结果
2. 1 中药艾叶组合物对雏鸡新城疫抗体效价的影响
见表 1
由表 2 可知, 雏鸡 14、 28、 42 日龄时, 中药艾叶组合物高、 中、 低 剂 量 组 的 ND-HI 抗 体 效 价 均 高 于对照组, 高、 中剂量组与对照组相比差异极显著( P <0. 01),低剂量组与对照组相比差异不显著(P > 0. 05)。
2. 2 中药艾叶组合物对雏鸡免疫器官指数的影响
见表 2。

由表 2 可知, 雏 鸡 14 日 龄 时, 各 组 间 胸 腺、 脾脏指数差异不显著( P > 0. 05) , 高剂量组的腔上 囊指数与对 照 组 相 比 差 异 显 著 ( P < 0. 05 ) ; 雏 鸡 28日龄时, 各组 间 胸 腺 指 数 差 异 不 显 著 ( P > 0. 05 ) ,高剂量组的脾脏指数与对照组 相 比 差 异 显 著 ( P <0. 05) , 高剂量组的腔上囊 指 数 与 对 照 组 相 比 差 异极显著( P < 0. 01) , 中、 低 剂 量 组 的 腔 上 囊 指 数 与对照组相比差异显著( P < 0. 05) ;雏鸡 42 日龄 时,高剂量组的胸腺、 脾 脏、 腔 上 囊 指 数 与 对 照 组 相 比差异极显著( P < 0. 01 ) , 中 剂 量 组 的 胸 腺、 脾 脏 指数与对照组相比差异显著( P < 0. 05) , 中剂量组 的腔上囊指数与对照 组 相 比 差 异 极 显 著 (P < 0. 01), 低剂 量 组 的 腔 上 囊 指 数 与 对 照 组 相 比 差 异 显 著(P < 0. 05)。
2. 3 中药艾叶组合物对雏鸡外周血液 T 淋巴细胞百分率的影响
见表 3。

由表 4 可知, 雏鸡 14 日龄时, 各组间 IgA、 IgG、IgM 含量差异不显著(P > 0. 05) ;28 日龄时, 高剂量组的 IgG 含量与对照组相比差异显著 ( P < 0. 05 ) ;42 日龄时, 高剂量组的 IgA、 IgG、 IgM 含量与对照组相比差异显著 ( P < 0. 05) , 中剂量组 IgG 含 量 与 对照组相比差异显著(P < 0. 05)。
3 讨论
3. 1 中药添艾叶组合物提高雏鸡免疫功能的机理
大量研究表明,诸多中草药均可不同程度地提高动物机体免疫力, 其作用机理包括促进免疫器官发育,增强和活化免疫细胞, 促进和调节补体、 抗体和溶菌酶的产生。如黄芪、 枸杞、 香菇中的多糖成分可以增加免疫器官指数、 激活补体、 提高抗体水平来实现增强动物机体免疫功能;党参、 柴胡、 淫羊藿中的皂苷成分对提高动物机体免疫力均有作用[ 3] 。本文选用的艾叶、 陈皮、 鱼腥草、 益母草、 穿心莲等 5 味中药, 含有丰富的多糖、 黄酮、 生物碱等有机成分, 通过测定新城疫抗体水平、 免疫器官指数、 T 淋巴细胞变化、 血清免疫球蛋白含量等指标,研究该中药组合物对雏鸡特异性免疫和非特异性免疫的影响。
3. 2 中药艾叶组合物对雏鸡新城疫抗体水平的影响
体液免疫是由 B 细胞介导的特异性免疫, 抗体水平的高 低 是 衡 量 体 液 免 疫 的 重 要 标 志。 研 究 表明, 中药能 有 效 地 改 善 和 提 高 机 体 体 液 免 疫 功 能,与抗 原 同 时 使 用 能 促 进 抗 体 的 生 成, 延 长 免 疫期[ 4] 。本试验高、 中剂量组的新城疫抗体水平与对照组相比差异 极 显 著 ( P < 0. 01 ) , 且 抗 体 高 峰 维 持时间长, 抗体下降慢。表明中药艾叶组合物能显著提高雏鸡新 城 疫 抗 体 效 价, 且 存 在 量 效 关 系, 高 剂量组效果明显优与低剂量组。
3. 3 中药 艾 叶 组 合 物 对 雏 鸡 免 疫 器 官 指 数 的 影响
胸腺、 脾脏和 腔 上 囊 是 禽 类 的 主 要 免 疫 器 官,三者参与机体的体液免疫和细胞免疫, 其相对质量的增加提示机体细胞免疫和体液免疫机能增强[ 5] 。试验高、 中剂量组的腔上囊、 胸腺、 脾脏指数在不同时期与对照组相比差异显著或极显著。表明, 不同剂量的中 药 艾 叶 组 合 物 能 有 效 地 提 高 雏 鸡 的 胸 腺 指数、 脾脏指数、 腔上囊指数, 特别对与腔上囊指数的提高更为 明 显, 且 各 组 间 存 在 量 效 关 系, 高 剂 量组的效果明显优与中、 低剂量组。
3. 4 中药艾叶组合物对雏鸡外周血液 T 淋巴细胞百分率的影响
ANAE 阳性率代表了机体的细胞免疫水平, ANAE 阳性率提 高 表 明 活 化 的 T 细 胞 显 著增多, 机体的 细 胞 免 疫 水 平 提 高。本 试 验 组 ANAE阳性率 14 日龄时与对照组相比变化不明显, 但在雏鸡 28、 42 日龄时显著高于对照组。表明随着日龄的不断增加, 中药艾叶组合物能显著提高雏鸡的外周血液 T 淋巴细胞百分率。
3. 5 中药艾叶组合物对雏鸡血清免疫球蛋白的影响
免疫球蛋白是介导体液免疫的主要杭体, 是参与黏膜免疫反应的主要活性物质, 血清抗体的高低在一定程 度 上 反 映 机 体 对 疾 病 的 抵 抗 能 力[ 6] 。 通常检测 IgG、 IgM、 IgA 就可以代表血清免疫球蛋白的水平。本 试 验 结 果 表 明, 不 同 剂 量 组 的 IgG、 IgM、IgA 含量在 42 日龄时明显高于对照组, 表明中药艾叶组合物有利于增强雏鸡免疫球蛋白水平。
综上所述, 艾叶、 陈皮、 鱼腥草、 益 母 草、 穿 心 莲5 味中药组合物能够显著提高雏鸡的新城疫抗体水平、 免疫器官指数、 T 细胞百分率及血清免疫球蛋白等指标, 增强雏鸡的免疫功能。

本文由养鸡加温设备_专业鸡鸭饲养技术,灾病防治_富农家禽网发布于饲料营养,转载请注明出处:中药艾叶组合物对雏鸡免疫功能的影响

关键词: 饲料营养

酸性药与碱性药忌配伍应用

在给畜禽防治疾病的过程中,有的农牧民和专业户为了方便和降低防治成本,备购一些药物,自己动手给畜禽用药防...

详细>>

终端走货速度逐渐放缓 鸡蛋价格或小幅下行

开学一周,学校的食堂又忙了起来。再加上中秋临近,农产品需求直线上升,这其中,鸡蛋价格就在9月迎来一波上行...

详细>>

两姐妹食品加工厂恢复生产

在经历了重大变化和英国食品标准局(FSA)全职官员介入流程监督后,英国两姐妹食品集团在英国西布罗姆维奇的加...

详细>>

我国大部雨雪低温持续 新疆北部大到暴雪

1月,北方强冷空气南下影响安徽黄山,黄山各地迎来2010年以来的第一场大雪。雪后的世界文化遗产地黟县宏村,银装...

详细>>