整体看涨,2019年白条鸡集市均价在21元千克左右

日期:2019-11-24编辑作者:供求信息

  

   中国农业展望大会4月20日召开,会上发布了《中国农业展望报告2019—2028》,对2018年我国主要农产品生产、消费、价格、贸易等总体形势进行了回顾和分析,对2019及未来10年农产品市场走势进行了展望。

   玉米:未来10年,在市场机制作用下玉米播种面积和产量都将呈现恢复性增长,总消费量将继续保持增长,但增速放缓。预计2019年玉米价格重心将继续有所抬升,呈稳中有涨态势,涨幅较上年将趋缓。国内玉米供求形势将继续趋紧、国际玉米价格将在较低价位上得到一定支撑,并对我国玉米价格走势产生影响。预计展望期内,中国玉米市场价格将呈波动上升的态势。 大豆:播种面积和产量将大幅增加,进口仍保持高位但增速明显放缓。2019年,全球大豆供给仍较充裕,国际大豆价格仍将低位运行。展望后期,全球大豆面积将继续保持稳定,国际大豆价格将更多地受主产国大豆生长期天气和汇率变动的影响,而在国内豆制品和优质蛋白产品需求的支持下,大豆价格将稳中有升。

  

 

  

 

  

《中国农业展望报告(2019-2028)》发布:未来两年我国猪肉供给偏紧

  

时长:1分14秒

   猪肉:展望初期的前两年,受非洲猪瘟疫情和环保政策影响,猪肉产量将下降,猪肉进口将增加,猪价和猪肉进口预计将创历史新高。展望中期随着疫情控制水平的提升,产能将会保持较快恢复速度,展望后期生猪生产将会平稳发展。猪价预计从2019年下半年阶段性快速上涨,2020年将到达周期高点,随着生产的逐步恢复猪价将会稳步回落。2018年四季度主产区生猪价格大幅下滑,全国生猪产能持续被动消减,2019年下半年猪肉供应预计出现缺口,猪价将会在未来3年保持较好水平,本轮价格周期猪价高点预期出现在2020年上半年。考虑到2019年猪肉进口增加以及猪肉消费一定程度上受到了影响,预计猪肉价格同比涨幅在35%~40%,生猪价格涨幅在40%~50%,预计生猪价格在14~22元/千克。长期来看,在生产恢复后生猪价格将逐步回落,预计将会在2021年后进人新一轮价格周期。

   禽蛋:未来10年,蛋禽养殖的现代化、规模化水平明显提高,禽蛋生产稳步增加。农村居民收入水平提高带动禽蛋消费增加,人口增加、消费习惯转型促使城镇居民禽蛋消费稳中增长,2028年消费量将达到3358万吨。禽蛋价格因厂房设备成本上涨、环保成本增加以及饲料、人工成本增长而波动上涨。 短期内禽肉价格将整体看涨,预计2019年白条鸡集市均价在21元/千克左右,高于2018年的价格水平; 黄羽肉鸡受非洲猪瘟疫情影响,替代猪肉消费增加,带动供给增加的同时,价格保持较高水平。 长期看成本上升推动价格上涨,饲料、人工、防疫、环保等成本的长期上升趋势,将推动未来禽肉价格不断上涨。预计到2025年白条鸡集市价格将上涨至21~23元/千克。 禽肉价格主要受成本以及重大疫情、替代品价格等外在因素的影响,期间会有波动。 展望期末,价格将达到24~26元/千克。未来10年,禽肉价格的上涨速度继续放缓,年均涨幅不会超过2%。 奶制品:未来10年,奶类产量将在经历多年的低位徘徊后趋于稳定增长,预计2028年奶类产量为4328万吨。 水产品:未来10年,在绿色高质量发展导向下,产量先减后增,总体略有增长。预计未来10年,水产品价格的年均涨幅将在3%~5%。

   饲料:展望前期,饲料产量稳中有降;展望中后期,饲料总产量持续上涨,预计2028年总产量将达到26488万吨。饲料消费方面,展望期内,生猪饲料需求先降后增,禽类饲料和水产饲料需求稳步增长,反刍饲料发展潜力较大。饲料产品价格先跌后涨,短期来看,养殖产能萎缩使得饲料价格疲软;长期来看,主要原料供给将趋于紧张,原料价格由弱转强,饲料产品价格逐步上涨。

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